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Fleisch-Genuss
Fleisch schmeckt vor allen dann, wenn es Zeit hatte. Wenn Kälbchen, Lämmer und Ferkel viel Zeit haben, aufzuwachsen. Wenn die Tiere nicht nur im Stall stehen, sondern die grüne Wiese betreten dürfen. In unserem Fleisch-Kochkurs in Stuttgart zeigen wir Ihnen, wie Sie gutes Fleisch erkennen und natürlich, wie Sie es nach dem Einkauf perfekt zubereiten und feine Beilagen dazu zaubern.
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