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Saisonales für Liebhaber
Die meisten Obst- und Gemüsesorten gibt es in der heutigen Zeit ganzjährig zu kaufen. Dieser bequeme Luxus beim Einkaufen führt dazu, dass wir im Gegensatz zu unseren Großeltern oft gar nicht mehr wissen, wann welches Gemüse Saison hat. Bei unserem saisonalen Kochkurs in Stuttgart frischen wir dieses Wissen auf und zeigen Ihnen das Beste, was die Jahreszeiten zu bieten haben. So tragen wir nicht nur etwas zum Schutz der Umwelt bei und verhindern lange Transportwege, sondern wir werden auch schnell feststellen, dass saisonales Obst und Gemüse, das frisch vom Feld kommt, einfach besser schmeckt. Und ganz nebenbei nehmen Sie sich eine Auszeit vom Alltag beim Kochen, Genießen und einem Gläschen Wein in netter Gesellschaft.
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